ピリ辛キムチスープの作り方♪夏場で防止の簡単レシピ☆

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

昨年のクリスマスに娘が産まれました。
2歳の息子のワンパクと娘の夜泣きに翻弄されつつも、一生懸命に家庭料理を作っている2児の母親です♪

今回はピリ辛キムチスープのご紹介です!

☆材料紹介 6人前
長ネギ1本、キムチ多め(山盛り大さじ5)、各種ナムル(ほうれん草、ニンジン、もやし)
水1200ml、酒小さじ2、味覇大さじ2、塩コショウ少々

☆料理手順
①鍋に水と味覇を入れて沸かします。
 長ネギを斜め薄切りにし、鍋に投入します。ネギは少し厚めにカットしても、食感が残って美味しいと思います♪
②キムチをお好み量、酒を入れひと煮立ちさせます。
③グツグツしてきたら、ナムルを投入し、塩コショウで味を整えたら完成です♪

長ネギ、キムチのシャキシャキとした食感が食欲をそそる美味しいスープです!
今回は一緒に食べませんでしたが、白米にとっても合うので、
暑い時期に、夏バテ防止の一品として重宝しています♫
とても簡単なので、皆さんもぜひ作ってみて下さい!!

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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