ホットケーキミックスで簡単ココアチュロスの作り方/Cocoa&Strawberry Churro

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

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今回のスイーツは「簡単ココアチュロス」です。

暑い時に揚げ物は、というときにも簡単にできる、
揚げないチュロス!

ココアと、おまけで甘酸っぱいストロベリーも作りました。

焼く前のバターはたっぷり塗った方が風味が良いです。

小さく作ってラッピング袋に入れても可愛いと思います。

ASMR版はこちら

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≪材料 棒状約4本、湾曲状約3個分≫
※絞り出す太さ、長さ、形によって変わります。

ホットケーキミックス  80g
牛乳          130ml
バター         20g
はちみつ        大さじ1
溶き卵         1個分

※ココア生地はココアパウダー4g

(表面に塗る用)
溶かしバター      30g

(まぶす用)
細目グラニュー糖     おこのみで
ストロベリーパウダー   おこのみで

※ストロベリーチュロスはストロベリーパウダーと細目グラニュー糖を混ぜ合わせる。

【チュロス生地を作る】

①オーブンを170度に温めておく。
牛乳とバター、はちみつを鍋に入れ、加熱し、バターを溶かす。

②一旦火を止め、ホットケーキミックスを1度に入れて混ぜ合わせる。
★ココア生地の場合はホットケーキミックスとココアを合わせてふるったものを加える。

③もう一度火にかけ、焦げないように滑らかになるまで練り混ぜる。
★焦げないように弱火~中火で。

④火からおろし、溶き卵を少しづつ加えながらよく混ぜる。

⑤絞りだし袋に口金をセットし、生地を詰めて、さらにその上から絞りだし袋を2重にする。

⑥天板に好きな形に絞りだす。
★絞り終わりは箸でカットすると良いです。

⑦溶かしバターを刷毛で塗り、170度オーブンで10分、130度に落として10分焼成する。
★オーブンの時間は目安です。プレーン生地は焼き色に注意してください。

⑧焼きあがったら温かいうちに細目グラニュー糖を振る。
★プレーン生地の場合も同様に振っておく。

⑨ストロベリーチュロスの場合は粗熱が取れた後にストロベリーパウダーと細目グラニュー糖を
混ぜ合わせたものを表面にたっぷり振って出来上がり。

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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