早い・ウマい 行者にんにく簡単レシピ【後半告知あり】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

第3回 おっきーのアングラクッキング
名前くらいは聞いたことある? 今回は行者にんにくです。それにしてもおっきーの調理法、簡単というかただの手抜きじゃないの?

(ギョウジャニンニク)
ネギ属の多年草。強いニンニク臭を放つ。
天然物の旬は4月〜5月。
生育速度が遅く収穫までの生育期間が5年から
7年と非常に長いことから、希少な山菜とされ、
市場流通量は少なく高値で取引される傾向にある。
ギョウジャニンニクという名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたことからというのが有力。
食用としてはおひたし、酢の物、天ぷらなどに
用いる他、しょうゆ漬けにして保存したりもする。
味はニラとほうれん草を足して2で割り、
ニンニクの風味をプラスした感じ。
ぶっちゃけ今までで1番美味いよ。

≪おっきーのアングラクッキングとは≫
・名前くらいは聞いたことがあるけど食べたことがない
・食べてみたいけど調理方法がわからない
・知られていないけど実は美味しい
そんな未だ日の目を見ない”アングラ”な食材をピックアップし、
キャンプ愛好家・おっきーが大胆かつ簡単に調理♪
今夜の献立レパートリーが、もしかしたら増える
っていう可能性も微粒子レベルで存在するかもしれない
そんな男のレシピを紹介する、ゆるゆるお料理コーナーです!

#ギョウジャニンニク #レシピ #ユーチューバー

Editor:会長

■Twitter
https://twitter.com/Rolling_Peak

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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