【ヘルシー料理】アメリカで流行!青すぎる簡単スムージーの作り方【レシピ】/ ニューヨーク/スーパーフード/インスタ映え/ブルースピルリナ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

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ニューヨークのカフェでも最近流行っている謎の青いメニュー。
青の正体は、【ブルースピルリナ】という「藻」の成分です。

アメリカではこのブルースピルリナがスーパーフードとしていろんなカフェやスムージーのメニューとして取り入れられています!自然な色とは信じがたいですが、この真っ青な発色は、完全ナチュラルな青です。

【ブルースピルリナとは?】
スピルリナとは「藻」の成分です。(緑色のスピルリナが一般的です)
「スピルリナだけ食べても生きてけるほどの栄養素」と言われており、NASAで宇宙食としても研究が進められているほどの、スーパーフードだそう。(ちなみにガリガリ君の青も、このリナブルーという藻の成分が使われているそうです)

βカロテンはなんとほうれん草の70倍!たった4gのブルースピルリナを摂取するだけで1日分のβカロテンが摂れるんだとか。

さらに植物には珍しく、体内で作り出せない必須アミノ酸も含んでいることから、ダイエットや美容に効果的ということで、ニューヨーカーに大人気なようです。

日本ではブルースピルリナの粉末は調べた限り売っていなかったんですが(ブルーマジックという粉末がアメリカでは一番有名ですが、日本だとアメリカの価格の5.6倍くらいの超高額でしか販売されていませんでした。。。)

興味ある方はぜひ、アメリカのホールフーズなどでBLUE MAJIKなど探してみてください♪ 面白い料理が作れるかもしれません!

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【竹脇まりな】
ニューヨーク在住。ヨガインストラクター。お酒と自炊と運動が好きな29歳アラサーです。ヘルシーおつまみ料理が得意です。
★インスタはこちら★
https://www.instagram.com/takemari1219/

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こちらのどうがもぜひどうぞ♪

●アメリカのローカルスーパー散策!ニューヨーク・クイーンズの地元系スーパー

●ヘルシー料理】10分でキヌアとお豆腐のデリ風サラダ【簡単レシピ】むくみ解消・ダイエットメニュー

●【ヘルシーレシピ】3分でできるアメリカの簡単朝ごはん。オートミールを使った健康レシピ

●【ヘルシーレシピ】 抹茶のチアシードプリン MATCHA(混ぜて冷やすだけ)
https://www.youtube.com/watch?v=wpRTMupsjVc&t=2s

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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