【簡単レシピ】えごま味噌で味噌ラーメン風えごま蕎麦を作ってみた!

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

えごま味噌で作る味噌ラーメン風えごま蕎麦の作り方です。

=料理vlog=

えごま蕎麦の究極のメニュー作りです。

今回は舶来堂が企画して作ったえごま味噌で味噌ラーメン風えごま蕎麦を作ってみたいと思います。

豆板醤のピリ辛が効いて美味しい #レシピ ですよ。

少し麺つゆを入れると、味噌の味が引き出されたので、もっと鶏がらスープの素を増やすのか、味噌の量を増やすのか、塩を入れるのか、によってもかなり味が違ってきそうです。

ただこういう食べ方もできれば、食事の幅が広がりそうなので楽しみです!

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【材料】

えごま蕎麦
豚ひき肉
おろししょうが
おろしにんにく
味噌(えごま味噌・田舎味噌)
豆板醤

砂糖
醬油
鶏がらスープの素

もやし
キャベツ
塩コショウ

詳しいレシピは今回参考にさせていただいた下記の参考リンクをご覧ください。

【参考リンク】

【簡単!!】手作り*本格味噌ラーメン
https://ameblo.jp/syunkon/entry-11099464041.html

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長崎島原手延べえごまそば1kg
https://hakuraidou.stores.jp/items/5ab08b2f122a7d1ab5000675

長崎島原手延えごま蕎麦250g(ギフト箱)|御礼・お返し・お土産・内祝い・ノベルティに!
https://hakuraidou.stores.jp/items/5c3ebeafc49cf344099146de

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舶来堂|長崎一品のお取り寄せ ▶︎ https://www.hakuraidou.co.jp/
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ハクライドウです。

舶来堂の商品(えごま蕎麦など)のことや長崎のこと。

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撮影機材(Equipment)

Camera:#OsmoPocket(#DJI)

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

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今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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