【山ごはん・山飯】🍳スタミナ玉ねぎマヨ生姜焼き(簡単レシピ)

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

玉ねぎを使ったレシピ第5弾(2019年)
今回はスタミナ玉ねぎマヨ生姜焼きです。

===材料===
下準備寺
豚バラ肉 100g
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
おろし生姜 大さじ1
塩・コショウ 少々
玉ねぎ(中) 1個

サラダ油 小さじ1
トウガラシ 少々
片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
おろし生姜 小さじ1
塩・コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ1
刻み小ネギ 少々

ご飯

===家で下準備===
1. 豚肉を食べやすいサイズに切る
2. 切った豚肉と醤油みりん、生姜、塩コショウをビニール袋に入れて揉み込み半冷凍する
3. 玉ねぎをくし切りにして電子レンジで軽く温め冷凍しておく(レンジで温めなくてもOK)

===手順===
袋の豚肉に片栗粉大さじ1を入れ揉み込む
フライパンに焦げつき防止のアルミ箔を貼る
フライパンに油を敷きトウガラシを入れて軽く炒める(無くてもいい)
豚肉、玉ねぎを入れ炒める
火が通ったら醤油、みりん、生姜、塩コショウを入れ混ぜ炒める
火を止めてマヨネーズを入れ絡める
盛ったら刻み小ネギを掛ける
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#山ご飯#山飯#登山#キャンプ飯

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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