【今日使える簡単レシピ】夏野菜のガパオライス

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

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動画を見ていただきありがとうございます!
今回は、タイの定番料理ガパオライス。半熟目玉焼きでまろやかに、一気に完食できちゃうおいしさ!!
是非みなさんもお家で作ってみてくださいね!

【材料】2人分
玉ねぎ 1/4こ
なす  1/2こ
ズッキーニ 1/3本
赤パプリカ 1/4こ
にんにく 1/2片
豚ひき肉 150g
バジル  4枚
卵     2こ
サラダ油 大1/2
ナンプラー 大1
オイスターソース 大1

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【作り方】
1.野菜をすべて1㎝角に、にんにくはみじん切りにする
2.目玉焼きをつくっておく
3.フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたら豚ひき肉、玉ねぎの順に炒める
4.火が通ったら、なす・ズッキーニ・赤パプリカを炒める
5.ナンプラー、オイスターソースで味を調え、バジルをちぎって加え火を消す
6.お皿にご飯をのせて5をかけ、目玉焼きをのせたらできあがり!
(※お好みでローストしたアーモンドスライスを散らす)

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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