弁当おかず簡単レシピ「チーズピカタ」曲げわっぱ弁当に詰めました

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

【鶏肉のチーズピカタ弁当】
コメント:ボリューム満点の鶏肉のチーズピカタ。作り置きして冷凍しておくこともできます。デリ風のブロッコリーと卵のサラダも絶品!

~おかず~
◇鶏肉のチーズピカタ
◇ほうれん草とベーコンのバター炒め
◇ブロッコリーと卵のサラダ
◇レタス
◇ミニトマト

<レシピ>
【鶏肉のチーズピカタ】
■材料
鶏むね肉 1枚
卵 1個
A 片栗粉 大さじ1
A パン粉 大さじ1
A 粉チーズ 大さじ2
A ハーブソルト 少々(なければ、塩)
A 粗挽きこしょう 少々
オリーブ油 大さじ1
■作り方
1. 鶏むね肉は食べやすい大きさに、そぎ切りにする。
2. 卵を溶きほぐし、Aの調味料を加え、しっかり混ぜ合わせたら①の鶏肉を全体に絡める。
3. 熱したフランスパンにオリーブ油をしき、弱火で焼き、両面に焼き色がつくまで焼きつける。
4. ふたをして3分程蒸し焼きにして、できあがり。

【ほうれん草とベーコンのバター炒め】
■材料
ほうれん草 1房
ベーコン 2~3枚
オリーブ油 大さじ1 
塩 少々

■作り方
1. ほうれん草は3センチ幅に切る。ベーコンは1センチ幅に切る。
2. 熱したフランスパンにオリーブ油をしき、ベーコンとほうれん草を炒め、最後に塩で味を調え、できあがり。

【ブロッコリーと卵のサラダ】
■材料
ブロッコリー 1房
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ1
■作り方
1. 小房に分けたブロッコリーを1分程塩茹でする。卵でゆで卵を作っておく。
2. ボールにゆで卵を入れて、フォークで粗くつぶし、マヨネーズと粒マスタードを加え混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて和え、できあがり。

インスタグラムにて曲げわっぱ弁当箱プレゼントキャンペーン中
https://www.instagram.com/karinhonpo2951/

まげわっぱ弁当箱が人気の「漆器かりん本舗」
https://www.rakuten.ne.jp/gold/karinhonpo2951/index.html

制作:まるおと 
フードコーディネーター:Fumi

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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