水まんじゅうの作り方・レシピ☆簡単ぷるぷる☆ How to make Mizu manjyu|Coris cooking

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

Coris Cooking Channel(こりすクッキングチャンネル)へようこそ☆
今回は水まんじゅうの作り方・レシピをご紹介します。
葛粉と水を混ぜ合わせて加熱して
丸めたあんこを入れて冷やすだけのとっても簡単レシピです☆
ぷるっぷるのツルッツル☆
みずみずしさとひんやり感をさっぱりと味わえます。
これから暑くなる初夏の季節に
是非水まんじゅうで涼んでみて下さい。

⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆
ブログでより細かいポイントなど詳細にご紹介しています。
コリスの様々なお菓子をブログから一覧で検索できます。
「コリスとリリのおうちお菓子作りブログ」
http://outiokasi.com/
⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆

Welcome to Coris & Riri’s Homemade Desserts! We make healthy,
Japanese delicious desserts and explain the process step by step so it’s easy and fun.
If you think homemade cooking should be fun, easy, and delicious, this is the perfect channel for you!
Enjoy watching us cook along with soothing ASMR : )

このチャンネルではお菓子作りの作り方、作り方のコツを分かりやすく説明しています。
おうちで楽しくお菓子作りをするのに役立てて頂けると嬉しいです。お菓子作りの方法を癒しの音とともに楽しんでください!
▷チャンネル登録はこちら:
If you like it, please click ‘Like’ and Subscribe.
https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw

▷mizu manjyu recipes: 8 manjyus(5.5×4㎝ cup)
smooth sweet bean paste 20g × 8 (160g)

50g kudzu starch(kumagawa kudzu)
400g water

▷水まんじゅうのレシピ:5.5×4㎝の水まんじゅうカップ 8個分
こしあん 20g × 8玉 (約160g)
※こしあんは丸めやすいようにあらかじめ冷蔵庫に入れ冷やしておきます。

葛粉 50g
※今回は熊川葛を使わせて頂きました。他の葛粉でも同じように作れます☆
水 400g
※今回は福井県の名水「瓜割の水」を使わせて頂きました。

▶水まんじゅうの作り方
※こしあんは20gずつ8個計量し、丸めておき冷蔵庫に入れておきます。
※水まんじゅう用のカップを少し深めの平皿に並べておきます。(水まんじゅう用のカップが無い場合は湯呑や他の器でも代用できます)

1、手鍋に葛粉と水を入れヘラとホイッパーでよく混ぜ合わせておきます。(くず粉は時間が経つと沈んでしまうので加熱する直前に混ぜて下さい)
2、①を中火で加熱しヘラでしっかり混ぜながら加熱します。透明になってポコポコしてきたらOKです☆
3、②を熱い内にカップに1/3程度入れます。平皿にカップの1/3くらいまで浸かる程度の水を注ぎいれます。
4、③に丸めたあんこをのせ、軽く押し入れます。
5、④に葛をカップに8分目程度入れます。平皿にカップが8割程度浸かるくらいの水と少量の氷を入れ10分置きます。
6、ボウルに氷とたっぷりの水を入れ、その冷水の中に水まんじゅうをカップごと沈めます。
7、冷えれば完成です☆

ブログでより詳しく作り方を紹介しています。動画などでは伝えきれなかった詳細なポイントについても紹介しています。

コリスとリリのおうちお菓子作りブログ
http://outiokasi.com/

Youtube動画(Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。

https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw

インスタグラムもやってます!

https://www.instagram.com/coris_riri/

ツイッターもやってます!

https://mobile.twitter.com/coris_riri

Follow me on:
Blog
http://outiokasi.com/
YouTube
https://m.youtube.com/channel/UCIADYlvF7cSppCuQKU29VSw
Instagram:
https://www.instagram.com/coris_riri/
Twitter:
https://mobile.twitter.com/coris_riri

【こりすクッキングお勧め動画】
苺のフレジエ風ショートケーキの作り方☆簡単フラワリーレシピ☆Flowery fraisier recipes|Coris cooking

極☆プリンの作り方 【原点のプリン】Custard Pudding Recipe|Coris cooking

ASMR 簡単本格サクサクアップルパイの作り方 Easy crispy apple pie |Coris cooking

チョコレートマカロンの作り方☆生チョコ☆ Chocolate Macaron Recipes|Coris cooking

ふんわり抹茶のロールケーキの作り方 ホロ苦☆大人の味♡Matcha Roll Cake Recipes|Coris cooking

#Coriscooking #水まんじゅう

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

  にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ

 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする