Drowned Fried Eggplant レンジで簡単!茄子の煮浸しの作り方レシピ 料理動画

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

電子レンジで簡単に作れる、揚げないナスの煮浸しの作り方です!
とろっとした口当たりと、ショウガの香りが食欲をそそります。
味付けも「めんつゆ」を使っているので、料理初心者の方でも失敗なく作れます!
作り置きにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね(*’▽’)

★レンジで簡単!茄子の煮浸し レシピ
≪材料1人分≫
ナス 1本
ごま油 大さじ1
塩 少々
めんつゆ 小さじ2
水 小さじ1
しょうが(チューブ)小さじ1/2

[薬味]
万能ねぎ
かつお節
白ごま

≪作り方≫
1.めんつゆ・水・しょうがを合わせておく。

2.ナスは縦半分に切って、浅く斜めに切れ目を入れる。
 長さを3等分に切る。

3.ナスを耐熱容器に入れて、塩・ごま油をかけてふわっとラップをして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。

4.ナスが熱いうちに1.の合わせ調味料をかけて、15分おく。

5.お皿に盛り付け。
 小口切りにした万能ねぎ、かつお節、白ごまをまぶして完成です☆

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Ingredients:1 serving
1 Eggplant
1 tbsp. Sesame Oil
pinch of Salt
2 tsp. Noodle Soup Base
1 tsp. Water
1/2 tsp. grated Ginger

Green Onion
Bonito Flakes
White Sesame

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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