自宅でタイ料理!簡単ヤムウンセンの作り方、レシピ N.D.Kitchen

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

自宅でタイ料理!簡単ヤムウンセン

【材料】3人分
春雨 1袋 (40g)
玉ねぎ 1/2個
鶏ささみ 1本
セロリ 1/3本
きゅうり 1/2本
パクチー 1袋
ボイル海老 80g

調味料
★スイートチリソース 40ccくらい
★ポン酢 大さじ2
★チューブにんにく 2,3cm
★砂糖 小さじ1
★レモン汁 大さじ1
★しょう油 小さじ1

【作り方】
1.春雨 1袋を袋に記載の時間通り茹でてボウルに取って冷ます。
2.鶏ささみ 1本はラップをし、電子レンジ600wで2分加熱して、粗熱を取っておく。
3.玉ねぎは粗みじん切り、パクチーは粗く切っておく。きゅうりは薄切りにして細かく切っておく。
セロリはスジを取り除き、輪切りのように薄切りにする。
4.3を全て同じボウルに入れ、2の粗熱を取ったささみをほぐして加える。ボイル海老も尻尾の殻を取り加える。
5.★の調味料(スイートチリソース 40ccくらい、ポン酢 大さじ2、チューブにんにく 2,3cm、砂糖 小さじ1、レモン汁 大さじ1、しょう油 小さじ1)を全て混ぜる。
6.4に5を良く混ぜる。1の春雨を加えて良く混ぜる。皿に盛って完成。

#レシピ #作り方 #献立 #おかず #タイ料理 #ヤムウンセン #パクチー #鶏ささみ #スイートチリソース

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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