簡単牛丼のレシピ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

お店とは違った良さ!
簡単牛丼のご紹介です。

強火でグツグツ煮ると味が濃くなり肉も固くなるので弱火~中火で煮込みます。

火加減に気をつけてゆっくり煮込むのがポイントです!味がしみ込んだ美味しい牛丼をどうぞ。

◎材料
牛薄切り肉・・・200g
玉ねぎ・・・1/4個
★醤油・・・大さじ2
★酒・・・大さじ2
★みりん・・・大さじ2
★砂糖・・・大さじ2
★おろししょうが・・・小さじ1/2
★水・・・100ml
塩・・・少々
ご飯・・・丼1杯分
紅しょうが・・・適量

◎手順
1.牛肉が長い場合は適当な長さに切り、玉ねぎは5㎜幅に切る。
2.★の調味料と玉ねぎを小鍋に入れて火にかける。
3.沸騰してきたら牛肉を加えて、あくをとりながら5分位弱火~中火で煮込む。塩で味を調整する。
4.ご飯を丼に盛り付けて、③の牛肉を乗せ、紅生姜を添えて完成。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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