ベトナム風そうめん生春巻きの簡単レシピ【夏休み中のイベントで子供と一緒に作りたい!】

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

夏休みになるとお子さんはどこかに遊びに行きたいもの。

だけど忙しくてどこにも行けないことを申し訳ないと思ってしまうパパママもいるかもしれません。

そこでおすすめが「生春巻きづくり」です。

なぜ「生春巻きづくり」なの?

それは、#ベトナム料理 #生春巻き は火もあまり使わないので暑い夏にぴったり!ですし、彩りもカラフルでインスタ映えもしますし、一緒に作ることで #夏休み のイベントとして楽しめます!

「SNS時代」「暑い夏」「一緒に楽しめる」というキーワードにピッタリとあてはまった料理なんです!

今回のレシピでは、そうめん、かにかまを使いましたが、メイン食材を豚しゃぶや鶏のササミ、エビなどに変えて、野菜の種類を変えれば、バリエーションも無限に広がっていきます。

最初ライスペーパーの戻し方さえマスターできれば、あとは手巻き寿司感覚でできるのでぜひ!

「素麺が余ってる!」&お昼ごはん・晩ごはんのおかずのメニューに悩んだ時にもおすすめの料理ですよ!

=料理vlog=

ベトナム風そうめん生春巻きは、お湯で戻したライスペーパーに、かにかま、きゅうり、大葉、ミョウガ、にんじん、サニーレタスを中に入れて包むレシピです。

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【材料】

黒ごま素麺
カニカマ
きゅうり
大葉
ミョウガ
にんじん
サニーレタス

【スイートチリソース】
みりん 大3
酢 大1と1/2
はちみつ 大1
豆板醤 小1/3
塩 小1/2

【作り方】
1.きゅうり、大葉、みょうが、人参を千切りにします。
2.黒ごま素麺はたっぷりのお湯で1分半ゆでます。
3.ライスペーパーを40度のお湯で戻します。
4.スイートチリソースを作る。
5.ライスペーパーにかにかま、きゅうり、大葉、みょうが、人参、サニーレタスを入れて、包んだら出来上がり!

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Ingredients:

Instructions:

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撮影機材(Equipment)

Camera:OsmoPocket(DJI)

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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