【今日使える簡単レシピ】鶏むね肉となすパプリカの照り焼き

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

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動画を見ていただきありがとうございます!
今回は、今日のおかずにすぐ使えるレシピのご紹介です。
鶏むね肉に火を通しすぎないのがポイント!リーズナブルでヘルシーな鶏むね肉なので体にもお財布にもやさしい♪

【材料】2人分
鶏むね肉    1枚
塩       小1/3
コショウ    少々
酒       大1
小麦粉      適量
サラダ     適量
なす      1本
パプリカ    1/2こ
○しょうゆ    大1
○みりん     大1
○砂糖      小1
○水       大1

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【作り方】
1.鶏むね肉を半分に切り、繊維を断つようにそぎ切りに塩・コショウ・酒をもみこみ5分程おいておく
2.なすは1㎝幅に輪切りし、塩を少々もみこみおいておく。パプリカは食べやすい大きさにカットする
3.1に小麦粉をまぶしサラダ油を熱したフライパンで焼く。両面に焼き色がついたら蓋をし予熱で火を通す
4.鶏肉に火が通ったら取り出しておく
5.2のなすの水分をキッチンペーパーでふき取り同じフライパンで焼く。パプリカも加える
6.5に鶏肉を戻しいれ、○の調味料を絡め合わせる

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どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

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