【簡単おつまみ】ペペロンキャベツのレシピ

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こんにちは♪ mintです(^^)

初めての料理を作るのに、レシピを見ながらって、
なんだか物足りない感じがしませんか?

動画だったら、レシピだけでは分からないことも、
イメージでわかるし、作りやすいなぁって
思うんです❤

実際にやってみたら、作るのが楽しくて。

完成品がどれだけ動画と同じように出来るかが
最近の密かな楽しみ☘

今回も美味しい料理なので、
是非、あなたも楽しんで作ってみてね♪

簡単美味い!
おつまみペペロンキャベツのご紹介です。

にんにくが焦げないよう最初は弱火でじっくり香りと甘みを引き出してください!

◎材料(1人前)
キャベツ・・・1/4個
にんにく・・・1片
おろしにんにく・・・小さじ1/2
鷹の爪・・・1本
オリーブオイル・・・大さじ2
白ワイン・・・大さじ1
塩・・・少々
黒コショウ・・・少々

◎手順
1.キャベツは一口大のざく切りに、赤唐辛子は種を取って小口切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。
2.フライパンにオリーブオイル、にんにく、おろしにんにく、鷹の爪を入れて香りが立つまで弱火で炒める。
3.キャベツを入れて炒め、白ワインを振りかける。しんなりしたら塩、こしょうで味付けをして完成。

どうでしたか?

今回もうまく作れましたか?

もし良ければ、あなたが作った料理を
コメントで見せていただけたら嬉しいです☆

難しいんだろうなって思っていた料理も、
リピート再生することで、
しっかり真似しながら
楽しく作れますよ(^^)

これ、mintがいつもやってる秘訣だよ♪

mintはいつも、
iPhoneで動画を見ながら、楽しんでます。

次回は何を作ってみようかな~❤

何かリクエストはありますか?

mintでした♪

★━━━━━━━━★

今回もレシピを読んでくれたことが分かるように

ポチッと押して応援よろしくね☘

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